EPISODIO 59. LA MONTANERA. ¿ Sabes qué es y en qué consiste la montanera ?

La Montanera
Imagen de Montanera

LA DEHESA SALMANTINA

La dehesa Salmantina es un paisaje de alcornoques, encinas, hierbas y plantas aromáticas que conviven en un ecosistema mantenido por los humanos durante muchos siglos para el ganado, ( ovejas, vacas, toros de lidia y cerdos ibéricos) . La dehesa salmantina destaca por sus por inviernos fríos y sequías estivales muy largas. Por las dehesas encontramos también numerosas riberas, algunas de ellas muy caudalosas que terminan por morir en la cuenca del río Duero. El agua es un recuso esencial para los seres vivos y, en particular, para los aprovechamientos que se desarrollan en la dehesa. Por ello, las charcas también forman un papel importante en este tipo de explotaciones.

Cerdo ibérico en Montanera
Cerdo Ibérico en Montanera

¿ QUÉ ES Y EN QUÉ CONSISTE LA MONTANERA?

La montanera en la dehesa salmantina comienza en el mes de octubre y finaliza, dependiendo el año a principios/mediados de enero, cuando se va acabando la producción de bellotas.  Se considera Montanera la última fase de la cría del cerdo ibérico pastando a sus anchas por la dehesa, alimentándose de manera tradicional ,cuya dieta se compone principalmente de bellotas y pastos naturales. 

Paisaje de Montanera
Paisaje de Montanera

En la época de Montanera un cerdo puede llegar a comer unos 8/10 kilos de bellota al día, y más o menos unos 2/3 kilos de pastos naturales, para llegar a engordar entre 800 grs y un kilogramo al día. Así, durante la Montanera un cerdo puede llegar a duplicar su peso, consiguiendo entre los 180/190 kilogramos totales. A pesar que los cerdos están en un ambiente tranquilo tienen que moverse para comer, y en un día pueden llegar a caminar unos 10/15 kilómetros diarios. Con éstos paseos consiguen infiltrar la grasa que comen con la bellota en la propia carne del cerdo con un gran contenido en ácido oléico. Es por ello que la composición de esas grasas en el cerdo ibérico ejerza una acción beneficiosa en los vasos sanguíneos.

Si quieres conocer todos los detalles sobre la Montanera ( en qué consiste, cuándo se desarrolla, para qué, etc) no te pierdas el episodio en el que te lo contamos todo.

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EPISODIO 58. LA HISTORIA DEL SANTO SAN SEBASTIÁN

El 20 de enero se celebra la festividad de San Sebastián, patrono de Ciudad Rodrigo y Santo de los moribundos, de  arqueros, soldados y atletas. Su nombre significa “Digno de respeto, venerable” y utilizaba su cargo de militar romano para ayudar a los cristianos prisioneros.

Imagen del Santo San Sebastián de la iglesia de San Cristóbal
Imagen del Santo San Sebastián de la iglesia de San Cristóbal

HISTORIA DEL SANTO SAN SEBASTIÁN

Se le consideró uno de los principales protectores contra la peste, enfermedad que tradicionalmente se relacionaba con la lluvia de saetas. Para muchos, la peste era igual que una lluvia de flechas que un dios irritado lanzaba contra los hombres como castigo por sus pecados. Esta lectura tiene su origen en la mitología griega pues la Iliada, que describe a Apolo disparando flechas infectadas con la peste sobre el campamento griego durante la Guerra de Troya.

Cristo enviando sobre la tierra las flechas de la peste
Cristo enviando sobre la tierra las flechas de la peste

En el episodio de esta semana de Ciudad Rodrigo con Arte hablamos sobre el significado de HAGIOGRAFÍA, que es la explicación de los diferentes episodios de la vida de un santo y que se utiliza de manera frecuente en el mundo del arte como medio de difusión y conocimiento. En el caso de San Sebastián se representan numerosas escenas de su vida, pero, sin duda alguna, la más representada es su primer martirio, que muestra al santo atado a un árbol o a una columna y con el torso y las piernas atravesados por flechas o saetas.

San Sebastián de la capilla del Hospital de la Pasión
San Sebastián de la capilla del Hospital de la Pasión

San Sebastián fue para los artistas de finales de la Edad Media el mártir por excelencia, aunque fue en el Renacimiento cuando se popularizó la imagen del Santo con su cuerpo semidesnudo, ya que se utilizaba como medio para el estudio de la anatomía masculina. Anteriormente la imagen de San Sebastián se representaba como un hombre más mayor y aludiendo a su rango militar. Quizás por ello el duque de Wellington tuvo relación con la imagen del Santo en Ciudad Rodrigo.

Si quieres descubrir este episodio, y mucho más, no te pierdas el reportaje íntegro que te muestro a continuación.

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SIEGA VERDE, UN DESTINO IMPRESCINDIBLE

Siega Verde es un yacimiento de visita obligada al menos una vez en la vida. A tan solo 15 kilómetros de Ciudad Rodrigo nos encontramos con una de las mayores galerías de arte rupestre al aire libre de toda Europa, y eso, no podemos perdérnoslo.


Aquí, artistas del Paleolítico Superior dejaron inmortalizadas para siempre sus huellas en forma de animales y signos abstractos, mostrando así la fuerza y la perennidad que tiene el arte.
Estas representaciones han perdurado hasta nuestros días desde hace unos 20.000 años.

El yacimiento nos enseña que, a diferencia de lo que siempre creemos, el arte paleolítico no solo es un arte de las pinturas en las cuevas, sino que el arte al aire libre ya existía en el paleolítico. Es un arte más público, un arte para ser visto, frente a la intimidad del arte de la cueva.

La zona donde se encuentran los grabados fue un valle escogido, donde existió la fauna que aquí se grabó, de manera que era más sencillo poder representarlos si los estaban viendo.

En Siega Verde encontrarás muchas escenas que no pueden entenderse a primera vista. Existe una, por ejemplo, en la que las figuras se superponen intencionadamente. Esto es porque hay una libertad de expresión que lleva a hacer un animal a partir de las partes de otros, consiguiendo con esto crear movimiento a las figuras, mostrándonos la expresión del ser humano, enseñándonos la parte artística de la representación del paleolítico.

Además de poder compartir espacio y arte con nuestros antepasados, el enclave natural en el que se encuentra el yacimiento consigue que en esa zona puedas vivir una experiencia única.  Y si todo esto fuera poco, Siega Verde cuenta también con un Aula Arqueológica muy didáctica, pensada para todas las edades, en la que se nos sitúa en el tiempo y se nos muestra de una manera muy sencilla cómo se vivía en la época, iniciando así el paseo por el yacimiento con la mente puesta en “modo Paleolítico”. Además, los guías de Siega Verde son muy profesionales, y nos explicarán el recorrido de una manera amena, didáctica y sencilla.

La visita normal al yacimiento tiene un tiempo estimado de duración de una hora y media, y es totalmente conveniente que reserves tu visita ya que los grupos son reducidos para conseguir mucha más cercanía e individualidad en las explicaciones.

Los horarios varían dependiendo la época del año, ya que en el tiempo estival se ofrecen incluso visitas nocturnas, otra manera de conocer el yacimiento que no debes perderte. Además, desde hace unos años, en la época estival se ofrecen también visitas teatralizadas nocturnas, que hasta ahora han ido variando de un año a otro. Ese tipo de visitas suman al atractivo de la visita nocturna al yacimiento la interpretación y el hilo conductor que te va llevando con la historia a descubrir los grabados de una manera diferente. Es por ello que cuando vengas a visitar Siega Verde contactes con la organización para traerlo todo planeado, tanto los horarios como el tipo de visita que vamos a realizar:

Teléfono: +34 923 480 198

Además, el yacimiento puede convertirse también en el punto de partida perfecto para visitar muchos pueblos y localidades cercanas con encanto.

Si has visitado ya el yacimiento deja tu comentario para que sepamos tu experiencia en él, qué es lo que más te ha gustado y por qué nadie debería perdérselo.

CASHBACK CIUDAD RODRIGO/MEDINA DEL CAMPO

👉🏻 EPISODIO 56. CASHBACK CIUDAD RODRIGO/MEDINA DEL CAMPO. Durante las fechas navideñas Ciudad Rodrigo y Medina del Campo lanzan una campaña de apoyo al comercio local. ✅ En estos momentos el apoyo al comercio de proximidad es fundamental, y campañas como la de Cashback ayudan a conseguir este objetivo, a la vez que se fomenta el turismo. ✅ En este episodio te contamos todos los detalles de la campaña de Cashback. Para ver más episodios de Ciudad Rodrigo con Arte sigue en esta web visualizando todos los reportajes.

El Facistol de la Catedral

En la Historia del Arte existen muchos términos para aludir a objetos, técnicas, estilos, etc. Hoy descubrimos uno de ellos, el Facistol. Los Facistoles más antiguos datan del siglo XV y se van desarrollando hasta conseguir incluso llegar a ser giratorios. En este reportaje explicamos el que se encuentra en el coro de la Catedral de Ciudad Rodrigo.

Pliego de cordel. Los crímenes de Sebastiana del Castillo

EPISODIO 54. CIUDAD RODRIGO Y LOS PLIEGOS DE CORDEL. LOS CRÍMENES DE SEBASTIANA DEL CASTILLO. Esta semana hablamos sobre la literatura de cordel, y concretamente sobre la historia de Sebastiana del Castillo. Los pliegos de cordel acercaban la literatura a las clases más bajas desde el siglo XV y servían también como prensa de la época. Gracias a Roberto del museo internacional del estudiante que nos ha dejado el pliego de Sebastiana del Castillo para poder hacer este reportaje. Os dejo su página web para que podáis visitar el museo de manera online: https://www.museodelestudiante.com/Indice.htm

Aquí puedes leer un pliego de cordel original y descubrir cómo se desarrollan los acontecimientos ante el enfrentamiento de Sebastiana del Castillo con sus padres.

Episodio 53 Ciudad Rodrigo y El Greco

EPISODIO 53. CIUDAD RODRIGO Y EL GRECO.

Esta semana hablamos sobre la vida de Diego de Covarrubias y Leyva y su relación con Ciudad Rodrigo y El Greco. Diego de Covarrubias fue un importante humanista del siglo XVI que tuvo mucho que ver con Ciudad Rodrigo.

Si quieres saber más sobre otros personajes históricos de Ciudad Rodrigo puedes ver el episodio 10 sobre Juan de Sagarbinaga y el episodio 25 sobre Juan de Morales

https://www.ciudadrodrigoconarte.com/el-divino-en-ciudad-rodrigo

https://www.ciudadrodrigoconarte.com/juan-de-sagarbinaga/

Episodio 51. Las gárgolas. Los demonios de la Edad Media

En este episodio hablamos sobre los llamados demonios de la Edad Media. En muchos edificios históricos de Ciudad Rodrigo podemos observar la presencia de gárgolas, de muchas formas y significados. Esta vez mostramos las de la Iglesia de San Agustín, el palacio de Cartago y la Catedral de Ciudad Rodrigo. Además, hacemos referencia al estudio de Dolores Herrero Ferrio » La gárgola y su iconografía» .